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菜谱

2021-06-23 14:21:10
菜谱
详细介绍:

       仁寿广告制作其中包含了菜谱,是烹调厨师利用各种各样烹制原材料、根据各种各样烹调手法写作出的某一菜式品的做菜方式 。当代餐厅中,店家用以自我介绍菜肴的宣传册,里边配搭菜图,价格与介绍等信息。

       "菜谱"一词来源于拉丁语,本意为"标示的记事本",原是厨师为了更好地备忘录的纪录订单。当代餐厅的菜单栏,不但要给厨师看,还需要给顾客看。我们可以用一句话归纳:"菜谱是餐厅给予的商品分类表和介绍书。它是餐厅的消费行为分析,也是餐厅重要的个人名片。


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